اجاق خورشیدی صفحه ا ی Cookit

این نوع اجاق نه از نوع اجاق های خورشیدی جعبه ای و نه از نوع  متمرکز کننده است . بلکه از ترکيب جالب آندو  بوجود آمده است . اگرچه طرح ساده اين اجاق توانايی پخت آنرا پنهان می کند ولی قيمت کم آن برای طيف گسترده تری از مردم مناسب است.

این اجاق برای پخت غذا ، پخت نان ، پاستوريزه کردن آب و همچنين برای آموزش مقدمات انرژی خورشیدی بسیار مناسب است .

اشخاص سهيم در ارتقاء این اجاق خورشیدی شامل Roger Bernard از فرانسه و Barbara Kerr از آمریکا و گروهی شامل Edwin Pejack و Jay Campbell و Bev Blum از Solar Cookers International  می باشند و این اجاق با آزمايش های متعددی که در  آمریکا و همچنين بوسيله مهاجران کنيايی refugees in Kenya انجام گرفت سر بلند بیرون آمد و  کارآيی ، سادگی ، ارزانی ، مطلوبيت و قابليت برآوردن نيازهای متنوع بوسيله آن به تأييد رسيد.

طرز ساخت :

ابتدا با ورق مقوايی بزرگی به ابعاد 1 متر در 33/1 متر شروع می کنیم ، این ورقه را مانند شکل زیر برش و تا بزنید .

زوايا و خطوط تای نشان داده شده در بهترين حالتند ولی کمی تغيير در آنها مشکلی ندارد.

 توجه : برای تا کردن تميز مقوا ، ابتدا با يک وسيله کند مثل دسته قاشق روی خطوطِ تا بکشيد و  بعد به راحتی و صاف تا کنيد.

شکاف ها را آنقدر کوچک و باريک بگيريد تا بتواند گوشه های صفحه پشتی را نگه دارد.

ورق آلومينيوم (يا برچسب شبرنگ نقره ای) را به روی قسمت داخلی اجاق بچسبانيد.

برای سوار کردن اجاق در حالتيکه طرف آلومينيم زده (منعکس کننده) رو به بالا باشد ، گوشه های صفحه پشتی را داخل شکاف صفحه کفی وارد کنيد.

حالا ، اجاق آماده است ، خوراکی که می خواهید طبخ کنید داخل يک ظرف تيره رنگ بريزيد و آنرا درون يک کيسه شفاف مقاو م در برابر حرارت (کيسه فر تنورک) قرار دهيد. سر کيسه را ببنديد و ظرف را با کيسه در مرکز اجاق و رو به آفتاب قرار دهيد.

می توانيد برای سفارش  کيت نيمه ساخته    Cookit بر روی این جا کلیک کنید . here

نکته ها

   دکتر Steven Jones  يافت که بالا نگه داشتن ظرف بوسيله يک پايه سيمی عمل پختن را تسريع می کند.

  و   Wietske Jongbloed  برای جلوگيری از تماس کيسه با ظرف بوسيله مفتول حايل درست کرد.

Translator : Amir Mahdi Komarizade,  pesfahani@aol.com