La Cocina Solar Mínima
La Cocina Solar es un horno que puede ser construida por cualquiera con acceso a
cartón, papel aluminio, goma, y vidrio o plástico.
Lo que usted necesitará
- Dos cajas de cartón, hechas, compradas, rescatadas. Casi cualquier tamaño servirá. En general, las cocinas más grandes son más calientes. El factor limitante es la relación entre la cantidad de comida y el tamaño de la cocina. Nosotros sugerimos que usted use una caja interior que sea por lo menos 38 cm x 38 cm. La caja exterior deberá ser más grande todo alrededor, pero no es importante cuanto más grande sea, mientras haya por lo menos 2,5 cm de espacio entre las dos cajas. Note también que la distancia entre las dos cajas no tiene que ser igual en todos los lados.
- Una plancha de cartón para hacer la tapa. Esta pieza debe ser aproximadamente 8cms más grande alrededor que la caja grande.
- Un rollo pequeño de papel de aluminio.
- Un tarro pequeño de pintura negra mate (sin plomo) o ceniza de madera limpia.
- Por lo menos 8 onzas de goma blanca o goma de harina.
- Una plancha de vidrio del tamaño de la caja exterior o al menos 2 cm más grande todo alrededor que la caja interior todo.
Construyendo la base
Cierre las tapas de la caja externa, y ponga la caja interna encima, y trace una línea
alrededor de la caja
interna. Deje la caja interna (la más pequeña), y corte a lo largo de la línea
trazada, formando un hueco encima de la caja externa
(figura 1). Decida la profundidad que usted
desee (más o menos 2 cm menos alta que la caja externa) y corte en las esquinas de la caja interior hasta el tamaño
deseado. Doble cada lado hacia abajo formando las lengüetas extendidas (figura 2). La dobladura es más fácil si usted traza firmemente una línea a lo largo de la
dobladura. Pegue el papel de aluminio en el interior de las dos cajas y también en la parte interior de las tapas sobrantes de la caja exterior. No pierda su tiempo siendo meticuloso en la caja
externa, porque nunca se verá, ni experimentará ningún desgaste. La caja interna será visible aun después de
ensamblada; por lo tanto, si le interesa, usted puede emplear más tiempo aquí. Pegue las tapas recortadas de la caja exterior.Ponga algunas bolas de papel periódico o unas tiras de cartón en el fondo de la caja externa, y de este modo, cuando usted ponga la caja interior dentro del hueco, las lengüetas de la caja interna toquen ligeramente la parte de arriba de la caja externa (figura 3). Pegue las lengüetas encima de la caja externa. Recorte el exceso de las lengüetas para que estén iguales con el perímetro de la caja externa. La base está construida ahora.
Construyendo la tapa
Tome la plancha de cartón y póngala encima de la base. Oriente las corrugaciones del cartón de derecha a izquierda (el horno frente a
usted), para que luego usted pueda usar estas corrugaciones para insertar el sujetador del reflector
(figura 6). Trace su contorno, luego corte y doble los bordes para formar un labio de más o menos 8
cm. Doble las esquinas alrededor y pegue (figura 4). Un truco que usted puede usar para hacer que la tapa
calce bien es asentar el lápiz contra el lado de la caja cuando marque el contorno
(figura 5).
Para hacer el reflector, dibuje una línea en la tapa, formando un rectángulo del mismo tamaño que la abertura del horno. Corte alrededor de los tres lados y doble la
lengüeta resultante formando el reflector (figura 6). Cubra el interior de este reflector con
papel de aluminio. Para hacer el sujetador, doble 30 cm de alambre de un colgador de ropa como se
ve en la figura 6. Entonces, este puede ser insertado en las corrugaciones del cartón. A continuación, dé la vuelta a la tapa y pegue el
vidrio (de tres líneas) o el plástico. Finalmente, para hacer la bandeja, corte un pedazo de cartón del mismo tamaño que el interior de la cocina, y aplique
papel de aluminio a un lado. Pinte este lado en negro y permítalo secar. Ponga esta bandeja en el fondo de la cocina (lado negro hacia arriba), con las ollas oscuras ennegrecidas arriba.
Haciendo su cocina más eficiente
La cocina que usted ha construido deberá cocinar bien durante la mayoría del los tiempos con sol. Ponga la comida en ollas con tapas de color oscuro.
Mejorando la eficiencia
Si desea mejorar la eficiencia y ser capaz de cocinar en días marginales (medio
nublados), usted puede modificar su cocina en cualquiera o todas las maneras
siguientes:
- Haga piezas de cartón del mismo tamaño que los lados de la cocina y coloque estas entre las dos cajas. Forre un lado con papel de aluminio. Este lado debe ser orientado hacia adentro.
- Haga un nuevo reflector del tamaño de toda la caja.
- Haga la bandeja usando tol galvanizado, pintado en negro, y ligeramente elevado sobre el fondo de las cocina con tiras de cartón.
Documentos relacionados:
- FAQ de la Cocción Solar
- Desenvolviendo un Sentimiento Intuitivo del Funcionamiento de la Cocina Solar
- Principios de deseño de la cocina solar
- Trucos para la Construcción y Uso
- Three Reasons Solar Cooking Deserves New Attention
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